20 años juntos.
IDEALGENTE |15 septiembre 2016
Sergi Arola y Sara Fort tenían algo más que un matrimonio
y 2 hijas en común. También eran socios del negocio con el que el chef ha gestionado
su carrera gastronómica. Juntos abrieron La Broche, su 1º restaurante, hace
más de 2 décadas. Y juntos han llevado las riendas del establecimiento
llamado Sergi Arola, situado en la calle Zurbano de Madrid, o de la vermutería
SOT, ubicada en el mismo edificio. La pareja inició los trámites de separación
en 2012 y, con el divorcio, llegó la disolución de algunas de las sociedades
con las que administraban sus negocios, entre ellas Fortarola S. L. Durante los
últimos 4 años ambos locales han mantenido su actividad a pesar de la
ruptura sentimental, pero ahora la pareja ha decidido separar sus caminos
definitivamente y bajar la persiana. «No es fácil, pero toda etapa llega a su
fin y la de Sara Fort y Sergi Arola como compañeros de fatigas, acaba de
hacerlo», anunciaba el cocinero, cuyos problemas con Hacienda tampoco son
ajenos a la situación que atraviesan sus negocios.
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